Кулинарная книга Атмы Преми
Тофу
41 рецепт для гормонального баланса
PDF
41 рецепт
Без сложных ингредиентов
$9,9
Для участниц клуба -50%
Купить книгу ↗ Читать бесплатный фрагмент →
О чём эта книга
Не потому что тофу - это модно
—Тофу - это белок. После сорока его нужно больше, а получать становится сложнее.
—Тофу содержит фитоэстрогены - мягкие растительные аналоги эстрогена, которые помогают в перименопаузе.
—Тофу - нейтральный продукт. Он берёт вкус того, с чем его готовишь. Это не ограничение, а возможность.
—Эта книга - не про «здоровое питание» как подвиг. Про еду, которую приятно готовить и есть.
Как устроена книга
Сорок один рецепт в пяти разделах
От завтрака до ужина - и несколько рецептов, которые работают в любое время. Плюс короткая глава о том, как выбрать и хранить тофу.
01Завтраки: скрэмбл, смузи, запечённые варианты и тосты с тофу
02Салаты и закуски: маринованный, жареный, с овощами и заправками
03Основные блюда: азиатские, средиземноморские, простые и сложные
04Супы и тёплые блюда: мисо, рамен, тыквенный суп с тофу
05Как выбирать тофу: виды, консистенция, как хранить и что делать, если не нашла нужный вид
Что в каждом рецепте
Просто, быстро и честно
Список ингредиентов, время приготовления, короткие шаги. Без ненужных предисловий и историй о детстве. Большинство рецептов готовятся за 20-30 минут и не требуют редких продуктов.
Читать бесплатный фрагмент →Начать сегодня
Книги серии - образовательный ресурс. Рецепты не являются медицинскими рекомендациями. При хронических заболеваниях и индивидуальных ограничениях - проконсультируйтесь с врачом.